Esta receta es deliciosa, sencilla de preparar y apta para toda la familia. La espinaca es una gran fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico y la carne de res aporta hierro, un elemento importante para mantener un adecuado transporte de oxígeno en la sangre.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
CARNE MOLIDA DE RES 1 KG
CEBOLLA BLANCA 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
AJO 2 DIENTES
PAN MOLIDO 1/2 TAZA
HUEVO 1 PIEZA
TOCINO 6 REBANADAS
JAMÓN DE PIERNA 6 REBANADAS
ESPINACAS 2 MANOJOS
MEDIA CREMA 1 TAZA
QUESO MANCHEGO 250 G
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